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Brasero et casse-croûte depuis 1980
Le feu crépite, la fumée danse, les produits se révèlent. Viandes saisies à la flamme, trésors de la mer caressés par les braises, La Braise est un brasero brut, nomade, vivant, qui vient à vous pour embraser les sens et transformer chaque événement en festin intuitif et inoubliable.
Ensemble, nous sélectionnons les meilleurs produits auprès de nos producteurs locaux et engagés, ensemble nous imaginons votre soirée. Ensuite ? Vous partagez ce moment avec vos invités, l'esprit libre et tranquille. Nous, on cuisine !
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Demandez-nous l'impossible, dans la limite du non-raisonnable !
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